수원풀싸롱 낙지전골 오늘은 날씨가 쌀쌀하니 따뜻한 국물이 땡기네요. 그래서 준비했습니다. 몸보신 음식하면 떠오르는 대표음식인 수원풀싸롱 낙지전골입니다. 낙지는 쓰러진 소도 일으켜 세운다는 말이 있을 정도로 인계동풀싸롱 보양식으로 유명한데요.
특히나 타우린 성분이 풍부해서 피로회복과 수원풀살롱 원기회복에 도움을 준다고 해요. 그리고 필수 인계동풀살롱 아미노산들이 많이 함유되어 있어서 성장기 아이들에게도 좋은 식품이랍니다. 이렇게 건강에 좋은 수원풀싸롱 낙지요리 중에서도 전골 요리를 인계동풀싸롱 소개해드리려고 하는데요. 지금부터 같이 알아보시죠!
재료: 인계동풀싸롱 낙지 2마리, 알배추 5장, 양파 1/2개, 대파 1뿌리, 수원풀싸롱 느타리버섯 한줌, 쑥갓 한줌, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 당면 100g, 멸치육수 500ml, 양념(고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 수원풀살롱 다진마늘 1큰술, 인계동풀살롱 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간)
냄비에 물을 붓고 멸치 육수를 우려내주세요. (멸치 10마리, 다시마 사방10cm크기 1장, 무 손바닥 크기 1조각 넣고 15분 끓여주면 됩니다.)
4. 끓는 육수에 양념장을 풀어준 후 야채를 모두 넣어 끓이다가 마지막에 낙지를 넣어서 살짝 익혀 먹으면 완성!
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